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Wednesday, March 19, 2008

Wholemeal bun

前两晚下班后就赶回家做全麦面包。这是我第一次做全麦面包。虽然忙至晚上十点多, 可是还是觉得很开心, 很满足,因为我终于可以自制健康的全麦面包了。刚烘好的面包是外脆内软的, 隔天面包还是一样的柔软我们一家都爱上这全麦面包了。在此我要好好的谢谢Dorene 和Auntie Irene 提供的食谱, 感激你们无私的分享。
Above with chocolate paste filling.
Left side with ground peanut & white sesame seed filling

Thursday, March 13, 2008

Coffee Cup Cake

晚做了厨房笔记的咖啡小蛋糕,因为家里没有香兰香精和椰浆,所以把它改为咖啡口味。用Optima flour做出来的蛋糕的确与众不同,就如

Auntie Irene 所说的,蛋糕非常松软,像绵花一般,孩子非常喜欢。谢谢Auntie Irene提供的食谱。

Monday, March 10, 2008

Papaya Enzyme & Banana Cake




星期天做了青木瓜酵素香蕉蛋糕.
看。。香蕉蛋糕笑得多灿烂。。哈哈。。。